뉴트리돔 MCT 오일 리퀴드 480 ml (저탄고지/ 키토 다이어트/에너지)
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지방(기름)은 지방산과 글리세린의 결합입니다. 중성지방 (트라이글리세라이드) 이라는 단어 자체가 지방의 독특한 분자 구조를 뜻하는 말로, 삼중(tri-) 글리세린 결합체(글리세린+지방산)를 뜻합니다.
지방산의 종류는 매우 다양하며, 각 지방산은 독특한 탄소 꼬리 구조를 가지고 있고 이 꼬리의 길이에 따라 짧은/중간/긴 등으로 분류되기도 하고 꼬리의 결합 구조에 따라 포화/불포화지방산으로 나뉘기도 합니다.
중쇄중성지방, 즉, Medium chain triglycerides(MCT)는 중간 길이 (medium)의 꼬리를 지닌 지방산으로 이루어진 중성지방을 말하며 6개에서 12개 사이의 탄소 사슬 꼬리를 가지고 있습니다.
MCT는 인체에서 매우 신속하고 빠르게 흡수되며 대사 활동 역시 간단하기 때문에 지방으로 축적되기 전에 에너지원으로 주로 사용될 수 있어 영양 불균형, 대사증후군, 영양 실조등의 질환에 전통적으로 이용되어 왔습니다.
케토다이어트 (키토 다이어트/ ketogenic diet)는 저탄수화물-고지방 식단을 중심으로 하는 다이어트 법입니다.
원래는 중증의 뇌전증(간질) 환자 들을 위해 고안되었으며 원래 인체가 주로 사용하는 에너지원인 탄수화물을 극단적으로 제한함으로서 몸에서 탄수화물 보다는 지방을 주로 태울 수 있도록 해줍니다.
탄수화물의 섭취가 극단적으로 적어질 경우, 우리의 간은 지방을 분해하여 지방산을 케톤바디라는 물질로 변화시켜 에너지원으로 사용하게 됩니다.
만약 핏속에서 케톤 바디의 농도가 높아지면 몸은 케토시스라는 상태로 바뀌게 되는데, 이러한 케토시스 상태에서 간질 발작이 줄어들기 때문입니다.
하지만 이러한 극단적인 탄수화물의 제한은 많은 수의 뇌전증 환자들, 특히 어린이들이 식단을 고수하는데 어려움을 호소했으며 이러한 점에 착안하여 개발된 것이 MCT입니다.
대부분의 식이 지방은 12개에서 21개의 탄소 결합 사슬의 꼬리가 긴 장쇄중성지방(long chain triglycerides)의 형태입니다.
하지만 60년대에 처음 고안된 보다 짧은 길이 사슬구조인 MCT는 섭취할 경우 케톤 바디를 더욱 쉽게 생성하면서도 소화 흡수가 빨라 MCT를
식단에 포함할 경우 탄수화물의 양을 늘려도 케토시스 상태를 유지할 수 있게 되었기 때문에 매우 선호되었습니다.
그 후로 MCT는 케토다이어트의 필수처럼 여겨져왔습니다.
성인: 1일 1회 1스푼 (=15ml) 을 음식/음료와 섞거나 단독으로 복용하십시오.
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